ប៉ូតាស្យូម ប្រូមេត ជាសារធាតុបន្ថែមនៃម្សៅ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតម្សៅ។វាមានមុខងារពីរ គឺមួយសម្រាប់សម្បូរពណ៌ស និងមួយទៀតសម្រាប់បិទភ្ជាប់ជាតិមេដែលអាចធ្វើឱ្យនំប៉័ងទន់ជាងមុន និងស្រស់ស្អាតជាងមុន។ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសជប៉ុន អង់គ្លេស និងអាមេរិក បានរកឃើញថាប៉ូតាស្យូម ប្រូមេត គឺជាសារធាតុបង្កមហារីករបស់មនុស្ស ដែលនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មជ្ឈមណ្ឌលសរសៃប្រសាទ ឈាម និងក្រលៀនរបស់មនុស្ស ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់សារធាតុ bromate លើសលប់ យោងទៅតាមការពិសោធន៍ដែលបានធ្វើកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន។ថ្មីៗនេះ យោងតាមលទ្ធផលនៃការវាយតម្លៃគ្រោះថ្នាក់នៃប៉ូតាស្យូមប្រូមេត ក្រសួងសុខាភិបាលសាធារណៈនៃ PRC បានសម្រេចលុបចោលការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូម ប្រូមេត ជាសារធាតុព្យាបាលម្សៅក្នុងម្សៅស្រូវសាលី នៅថ្ងៃទី 1 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2005។
ដោយប្រើប្រាស់ CIC-D120 ion chromatograph ,3.6 mM Na2CO3 eluent and bipolar pulse conductance method នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌ chromatographic ដែលបានណែនាំ ក្រូម៉ាតូក្រាមមានដូចខាងក្រោម។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-១៨-២០២៣